【ぐるなび】バジル温麺を使って、カルボナーラ風にしてみたよ！

悩みをサクッと解決した、元うなぎ屋です！

先日応募した「ぐるなび」さんのレビュー企画に当選して商品が届いたので、レビューしまーす！
随分遅くなってすみません！m(__)m

今回は先日「麺通団」という、うどん屋さんに行ってインスピレーションを得たので・・・
「バジル温麺」の釜玉風にしよう！って思ったんですが・・・


せっかくパスタ風な味がしそうなん麺なので「カルボナーラ風」になるんじゃない？？って思って作ってみました〜^^;

材料（2人前）
バシル温麺	2束
ウィンナー	3本
卵	1玉
粉チーズ	大さじ１〜2杯くらい
粗挽きコショウ	少々
塩	少々（お好みで）

こういうレビューするの初めてなんですけど・・・料理番組っぽく並べてみましたｗ

「バジル温麺」は袋の中で、こんな感じになってますよ〜

緑色ですね。

バジルのいい香りがします。

お湯を沸かして、

「2分半のところ2分ゆでます」

本当は「ベーコン」ですよね？カルボナーラって・・・
無かったから、ウィンナーで代用！ある人は「ベーコン」でｗ

ちょっぴり炒めます

また、その間にカルボナーラ風ソースを作ります。
粉チーズを器に入れて、生卵とかき混ぜます！

あと、粗挽きコショウも忘れずに！（忘れましたｗ）

茹で上がったら・・・湯を切って（軽く油で絡めたほうが良かったかも〜）

そのままソースと絡めます

焼いたウィンナーも混ぜて出来上がり！☆

味が薄かったら、ここでやっと塩などで調整してください！
簡単でしたね！

元うなぎ屋アイ！（まとめ）

• 茹でる時間短いので、手早く！
• カルボナーラにバジルってないよね！？あれｗｗｗ
• サクッと出来ちゃいます！

これ、美味しいんで他にもレパートリー考えてみよーっと！

関連リンク

いい値段しますけど、たまにはいいですよ～

食市場：バジル温麺